正宗八宝粥的详细配料,谷类/豆类等多种材料任意搭配 — 养生百科网
粥是正宗我们生活中很熟悉的一种食品,粥的宝粥百科烹饪方法有很多,常见的详多种搭配做法就是可以添加多种原材料制成八宝粥,八宝粥在超市一般都有卖的细配,但是料谷类豆类很多朋友想要知道正宗八宝粥的详细配料,这样可以自己在家做,材料八宝粥的任意配料必不可少的有:小米,大米,养生黑米,正宗花生......
正宗八宝粥的宝粥百科详细配料
八宝粥一般以粳米、糯米、详多种搭配黑糯米、细配大米、料谷类豆类小米、材料高粱米、任意紫米、薏米等谷类为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、葡萄干、芡实等熬制成粥。
是不是和大家想象中的只有八种材料不太一样,其实正宗的八宝粥并不是仅有八种食物的,而且随着时间的推移现阶段的八宝粥配料是非常多的,在市面上还有不同种类的罐装八宝粥,它们采用的材料也是各不相同,不过大家可以根据自身喜好随意搭配。
八宝粥的做法
材料:薏米,檽米,小米,莲子,桂圆,红豆,黑米,花生;
做法:1、先将薏米,檽米,小米,红豆,黑米,花生放在清水中浸泡两个小时以上,这样更容易煮熟;
2、莲子去皮放进锅中隔水蒸熟,备用;干桂圆去壳去核,备用;
3、锅中加适量水,然后将浸泡好的红豆,花生放进锅中煮,用大火煮开,煮到半生半熟的时候把薏米,檽米,小米,黑米放进去一起煮,水开转小火;
4、煮的时候需要不断地顺着一个方向搅拌,防止粘锅,粥煮到7分熟的时候把莲子、桂圆倒进去,煮10分钟即可出锅,根据自己口味加适量白糖调味即可。养生百科网 wWW.cnYSBK.Com
八宝粥可以说是十分适合养生的粥品了,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等,不同的食材有着不同的功效,食用起来有着独特的清香,有很好的健胃消食、润肠通便的功效,此外还能补充体力、益气安神。
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